Bakning

 

 

Mängd: ca 90 st

drommar

Ingredienser

Chokladdrömmar

100 g smör

3 dl strösocker

½ st vaniljstång

2 msk kakao

1 dl rapsolja, gärna blommig karaktär

1 tsk hjorthornssalt

4 dl vetemjöl

Gör så här

Chokladdrömmar

Vispa smör och strösocker, tillsammans med den urskrapade vaniljstången, till en porös och luftig konsistens.

Tillsätt rapsoljan och vispa ytterligare någon minut.

Tillsätt sedan vetemjöl, kakao, hjorthornssalt och arbeta ihop till en smidig deg.

Rulla ut små bollar på ca 10 g och baka i varmluftsugn på 150oC, ca 12 minuter.

 

Mängd: ca 90 st

 

INGREDIENSER

Vaniljdrömmar

100 g smör

3 dl strösocker

½ st vaniljstång

1 msk honung

1 dl rapsolja, gärna blommig karaktär

1 tsk hjorthornsalt

4,2 dl vetemjöl

 

GÖR SÅ HÄR

Vaniljdrömmar

Vispa smör, strösocker och honung tillsammans med den urskrapade vaniljstången till en porös och luftig konsistens. Tillsätt sedan rapsoljan och vispa ytterligare någon minut. Tillsätt sedan vetemjöl och hjorthornsalt. Arbeta ihop till en smidig deg rulla ut små bollar på 10 g. Baka i varmluftsugn på 150oC i ca 12 minuter.